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以数智服务走出品牌强农之路
“盛京厚稻”品牌大米、“盛京风物”品牌春饼、“金秋实”品牌鸡蛋……这两年,在辽宁省沈阳市,一些农产品在沈阳市供销合作社数字化服务的助推下,形成品牌效应后开始走俏全国各地,成为沈阳市供销合作社助力品牌农产品发展的一个缩影。
近年来,沈阳市供销合作社积极完善自身建设,努力把供销合作社打造成为服务农民生产生活的综合服务平台,大力推进“合合通”——数字供销综合服务平台建设,不仅进一步优化完善了全市供销合作社农产品销售网络,还在农产品品牌建设上取得了喜人成效。
如今,沈阳市社以扎实的步伐,走出了一条运用数字化手段赋能农产品品牌建设的成功之路。
以数智服务为特色农产品寻出路
在沈阳市辽中区茨榆坨街道太平村的春饼生产车间里,工人们有条不紊地忙碌着,这里的春饼生产早已实现机械化。
“截至目前,我们的春饼销售已突破135万单,销售额近6000万元。”“盛京风物”春饼项目负责人王凯介绍,辽中区茨榆坨街道太平村春饼项目建设初期,是一个只有两条生产线的小作坊,产能不足,销路也不畅。为了实现快速发展,他们找到沈阳市社寻求帮助。沈阳市社依托“合合通”平台产业孵化模块,为其研发、优化产品,创建“盛京风物”品牌,并进行全渠道推广。如今,赋能后的春饼生产车间拥有22条生产线,已实现订单生产。同时,在抖音平台连续多个月稳居同类产品销冠之位,真正实现了“小春饼带动大产业”。
现在,沈阳市社依托“合合通”平台产业孵化模块,为中小微企业提供产品开发、品牌创建、供应链金融、原料集采等全链条产品开发孵化服务;依托“合合通”自有的ToB、ToC、ToG平台以及第三方电商平台,加强产品的宣传推广,促进产销对接,帮助品牌农产品不断提升市场占有率和美誉度。目前,平台孵化的“金秋实”品牌鸡蛋,实现了从源头农户到标准化分拣中心,最后直达终端用户的目标。鸡蛋日均销量达50吨,美团线上同类产品销量排名前三位。“盛京厚稻”品牌大米,以“天隆619”和“盐梗48水稻”等水稻品种为原粮,推出的高品质沈阳大米系列产品正式投放市场后,得到了南北方市场消费者的广泛关注与好评,零售均价每公斤10.50元,在提高沈阳大米品牌附加值方面作出了有益探索。
以数字溯源为农产品提供品质保障
“我们现在已经实现了对水稻播种、施肥、打药、灌溉、收割等环节的溯源,足不出户就可以在手机上察看水稻种植的全过程。”沈阳市沈北新区七彩星种植专业合作社的水稻管家高铭用手机向记者演示溯源小程序。
据高铭介绍,沈北新区的大米以本地销售为主,多年来一直卖不上好价钱,使当地的大米产业很受挫。去年,在沈阳市社的帮助和协调下,合作社组织农户开展标准化种植,为农户提供耕、种、收等全方位、高效的综合服务,依托“合合通”平台建立数字化溯源体系, 利用数字化种田,降低了生产成本,增加了农民收入。如今,沈北新区的大米已销往全国各地,有效提升了大米的附加值。
据了解,沈阳市社依托“合合通”平台建立数字化溯源体系,对农产品的生产、加工进行全过程溯源,确保沈阳市特色农产品品质优良。如今,在沈阳万亩“盛京厚稻”品牌大米种植基地,已实现了对水稻播种、施肥、打药、灌溉、收割等环节的溯源,并通过数字化方式组织农户开展标准化、规模化、集约化种植,有效监管水稻种植安全。
目前,在沈阳市社的“供销社的牛”品牌乳制品养殖基地、“盛京风物”品牌春饼生产车间、“金秋实”品牌鸡蛋分拣中心都已逐步实现了产品生产、加工等环节的链条式溯源,为保障食品质量安全奠定了坚实基础。
未来,沈阳市社将继续聚焦全市稻米、蔬菜、畜牧等农业五大优势产业,依托“合合通”平台深化数字赋能工程,进一步建立完善以数智为支撑的产品孵化服务体系、品牌建设赋能体系和农产品生产加工溯源体系,把数字技术与农业生产相融合,促进传统农业转型升级,有力有效推进乡村全面振兴,为沈阳当好打造现代化大农业发展先行地“排头兵”作出新贡献。
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